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鹌子羹的意思
鹌子羹
词语鹌子羹
拼音ān zǐ gēng
鹌子羹基本意思
鹌子羹意思精修版
- 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
拆词解释
鹌:鹌（鵪） ān ㄢˉ 1、〔鹌鹑〕鸟，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹，雄性好斗。肉味美，卵亦可食。 2、（鵪）参见「鹌鹑」条。
子:◎子 zì 〈助〉 (1)构词后缀。 (2)加在名词后。如：房子；车子 (3)加在动词或形容词词素后。如；胖子；瘦子；垫子 (4)个别量词后缀 (5)另见 zǐ◎子 zǐ 〈名〉 (1)(象形。甲骨文...
羹:◎羹 gēng 〈名〉 (1)(会意。从羔，从美。古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”会意，表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》：“五味和羹。”按：上古的“羹”，一般是指带...
鹌子羹同音词
鹌子羹相关词语
- 鹌鹑
◎ 鹌鹑 ānchún[quail] 一种迁徙性雉类鸟,长约18厘米,棕黑色而有黄色斑点,尾短,不善飞
- 鹌鹑骨饳儿
见“ 鵪鶉餶飿儿 ”。
- 鹌鹑馉饳儿
亦作“ 鵪鶉骨飿儿 ”。古代一种面食，因其形似鹌鹑，故称。《清平山堂话本·简贴和尚》：“只见一个男女托个盘儿，口中叫：‘卖鵪鶉餶飿儿。’官人...
- 鹌子羹
用鹌鹑为原料烹调而成的羹。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等...
- 靿子
◎ 靿子 yàozi[stem and boots]〈方〉∶靿儿
- 杏子
◎ 杏子 xìngzi[apricot] 〈方〉∶杏
- 庶子
1. 周 代司马的属官。掌诸侯、卿大夫之庶子的教养等事。 秦 因之，置中庶子、庶子员。 汉 以后为太子属官。 两晋 、 南北朝 称中庶子、庶...
- 蛏子
软体动物。有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。