亦作“文蛋”。柚的一种。《漳州府志》：“柚最佳者曰文旦，出长泰县，色白，味清香，风韵耐人。”《群芳谱·果谱十二·柚》：“又有名文蛋名仁崽者，亦柚类也。”植物名。芸香科柑属，常绿小乔木。枝具短刺，叶大呈卵形或长椭圆形，初夏梢叶间开白花。果实也称为「文旦」，冬季成熟，外皮厚，有皱纹，倒卵形或洋梨形，果肉白色或红色，多汁。原产于大陆南部地区，现台湾各地均有栽培。【造句】台南县麻豆镇的文旦闻名全国。△香栾...